10月24日 うどラヂ本放送

讃岐うどん未来遺産プロジェクトの取材で、はなや食堂の由来について取材に行った話から入ります。
　
本編
讃岐うどん未来遺産プロジェクトの新聞記事の発掘をしているチームから
「大阪万博の記事に讃岐うどん店が出店してるはずだけど、四国新聞には「大阪万博で讃岐うどんが人気！」という記事が出てなかったうえに、「万博でうどん屋が出店してるけど、評判はあまり芳しくない」という記事くらいしか見つからなかったというメールが。
今現在、麺通団系以外のうどん組が「大阪万博で讃岐うどんの知名度をあげた」とか言ってるとかいう話がポロポロ聞こえてきますが、当時の四国新聞の記事の扱いはこんなものだったようです。
　
きつね（油揚げ）と、たぬき（天かす）を両方乗せたうどんのメニューについてのお便りが読まれます。
「ばかしうどん」だそうです。（きつねとたぬきが入っとるから　ｂｙごんさん）
こもろそばで　ばかしうどん　としてメニューに載っているんだそうです。
　
エンディング
ロサンゼルスの腰痛悪化中さんから
夢うで修行された丸亀ＭＯＮＺＯさんが２号店のモンジロウをオープンさせたというお便りが読まれます。
ちくわ天が真ん中で切ってくるっとねじってある、いい仕事してるようなてんぷらになっているようです。
　
昨日、夢うさんとこで修行した方がロサンゼルスに旅立ったというツイートが夢うさん自身のツイッターでつぶやかれてました。ひょっとして、３号店が出来るんでしょうか。
なんだかとっても楽しみです（食べには行けそうにないのが残念ですが）


　

　

最近はポッドキャストでさえ満足にきけなくなったという　どこぞのはかせ　さんからのお便りです。
　
うどんツアーでのやってはいけないことを映像化してはいかがでしょうか
ということです
　
本編はジョニーさんから
飯山のなかむらで釜玉を食べ始めた頃のエピソードが語られます
　
エンディングもはかせさんからのお便りです。

始祖に関してのお便りです
にしもり　やまがみ　長田　とか　の昔のうどん屋さんが語られます
このへんの話は讃岐うどん未来遺産プロジェクトでまとめられるんじゃないかということです
　
今週もおたよりを（古いのをとりまぜながら）読んでました
おたより送ったけど読んでもらえなかった　ボツになったかな　と思ってる人でも　まだまだ油断できないようです　

10月１１日

甘いうどんにからんでのお便りでした。
フルーツとうどんで盛り上がっていたようです。
（聴いていないので、ツイッターから拾ってみました）
　
明後日のポッドキャストで聴きます

10月3日 うどラヂ本放送

京都のポンポコさんからのお便りを読んでます。
斉賀製麺所さんへ麺棒を作ってくれた、バット職人をやめて今はそば職人となった久保田さんの話です。

今週はオープニングだけ