5月21日 うどラジ本放送

聞けてません。
　
来週のポッドキャスト配信を待ちましょう

5月6日 うどラジポッドキャスト

先週ダウンロードはしたものの、ゆっくり聞けなかったポッドキャストを今週になって聞きなおしています。
　
はなまるの社長と会った時の話の後編です。
はなまるの功績は「若い女の子を客層に開拓した」だそうです。
自分的には、かけ小１０５円というとんでもない値段で全国展開したって
いうところが凄いと思ってるけど。
あんな低価格でもビジネスとして成り立っていくんだっていうスタイルを
組み上げたのは凄いと思う。
客層を若い女性だけに限らず、子供がこづかい握り締めて入れる
お店になってると思う。
マクドでもいいんだけど、マクドだと100円じゃ小腹に詰め込むには
足りない。やっぱりドリンクもほしいし、ポテトも揃えなきゃって思うと
ワンコイン（５００円玉）が必要になるし。
　
１０５円でビジネスが成り立つとなると、若い大将が自分でも
店が持てるかもしれない、しかもそれをチェーン展開できる
と思ってどんどん出店できるようになるよな。
実際、ここ数年にオープンしたのセルフのうどん屋さんは
チェーン展開してるのが多いと思う。
　

さて、団長からのGWにうどんツアーに来てる人たちに
挑戦状が出されました。
「麺はやわらかい。雰囲気がいいお店。このお店が気に入った
　人の感覚は、信じられる」そうです。
　
団長お勧めの柔麺のお店といえば中村か柳川。
雰囲気的にはどっちだろう。
（どっちも行ったことありませんが）　

雰囲気的には、三木町の多田製麺所もイイとかって
言ってましたけど。足しげく通ってはいないようなので
やっぱり中村かな。

さて、この挑戦状、正解は出されるんでしょうか？

5月14日 うどラジ本放送

おめでとう自分！
なんと、連休明け一番の収録の一番最初に　豚珍館のソフトクリームのお便りが採用されました。
やったね。
　
やっぱり、放送で読まれるとテンションあがるわ~。
　
次もがんばってネタ探さなきゃって思うもん。
　
（幸いにして、その前に送った奴は無事ボツになったようです。よかったよかった。）
　
えっと。送ったネタは豚珍館のチャーシューのような、どこの店にでもあるんだけど、
やっぱりここのが一番！みたいなオプションはありますか？
という内容でした。
長谷川さんが、どこかのおでんの豆腐の話をしてくれて・・・・・あれ？この話、
確かポッドキャストの１００回あたりで聞いたよな、って思い出しました。
　
店名はよく覚えていません。来週のポッドキャストが配信されたら過去のも
聞きなおして確認してみましょう。
　
団長も何かオプションについて言ってくれていたようだけど、「確かこのおでんの話は
100回あたりの･････何だっけ？」と思い出す方に脳みそが行ってしまっていたので
よく覚えていません。これも来週のポッドキャストの配信を待つこととしましょう。
　
あとはエンディングで「はじめまして」のお便りを読んで今週は終わったような感じです。
「はじめまして」が来るのは、ゴンさんのインフォメーションにメールのあて先が
追加されたおかげだ。みたいなノリで　「おかげさんでお便りが増えました」って
言ってた様な言ってなかったような・・・・。
　
これも来週のポッドキャストの配信を待って（そればっかりかぃ！）

5月１４日 超うどんランキング「おでん！」

香川銀行プレゼンツ　麺通団の「超うどんランキング」今週は　お　で　ん　！　でした。
　
第1位は黒田屋さん。
田尾団長の話では、あそこの味噌には生姜が入ってるらしい。
（でも、団長確か生姜嫌いなはず。いや、嫌いだからこそ姿かたちが見えなくても
生姜の気配に気がついたのか）
　
うどラジの１００回前後で、おでんについて触れていた回がありました。
店名は忘れましたが、「レンガのようにダシの色が染まった豆腐」があるそうです。
なかなかそこまで煮込むのは大変だろうし　ス　が入ってしまいそうな気もするんですが
長谷川さんが言うには、おいしいらしいです。
(食べた事ありませんが）
　
この回のラストで団長が「壁が壊れてレンガが必要になった人はここへ豆腐買いにくるんや」
という渾身のボケをかましていましたが、ゴンさんにさえ華麗にスルーされてましたっけ。
　
えっと、なんだっけ。
そうそうおでん。
清水屋さんのおでんの味噌はうまいらしいです。
一福さんのもおいしいという話だったけど。
一度食べに行かなきゃと思いつつ、なかなか行けてません。
　
そう言えば、以前どこかで　夏には冷たいおでんがある　みたいな話を聞いたことがあるな。
どこの店だったろう。
冷たい大根。たぶん、おいしいと思います。
　
それにしても、TV版うどラジでは長谷川さんはほとんどしゃべっていませんね。
まぁ、5分の枠では二入の掛け合いに入っていくのが難しいのかもしれません。
　
　
次回のテーマは何だっけ？なんだったか忘れましたが、絶対見なきゃと思うようなテーマでした。
忘れないように録画予約を入れました。　
　

5月13日 パンラジ ポッドキャスト

オープニングはパンラジでした。
パン通団のパンラジ！
新しい番組のスタートか！？みたいなのりでした。
「焼きたてのパンがおいしい」のは当たり前。翌日になると味が落ちるのは分かる。
けど、夜、仕事をしている田尾さんに「今が食べごろよ」ってささやきかけるパンがいるなんて････
うーん、田尾家の食材おそるべし

ってか、まぁ、今週は「無い話」で盛り上がりました。
わたやの生そばの話。徳島のたらういうどんの話。
いやぁ、面白い、これこそ麺通団！っていうくらいのいきおいでぶっ飛ばしてました。
　
ぜひポッドキャストで聞いてください。

5月7日本放送

徳島のたらいうどんは水で〆ないので、讃岐うどんとは一線を画す！
と主張する徳島のうどん屋さんに、団長が「讃岐うどんにも釜揚げうどんという、水で〆ないうどんはある」といきまいていた週でした。
（っていうか、このエンディングのネタしか覚えていない。来週のポッドキャスト配信を待ちましょう）
　
そう言えば、今週配信のポッドキャストはまだ聞いていないな。
　
あとで聞いておこう。

４月３０日うどラジ本放送

３本撮りの２本目です。
　
はなまるの社長と料亭２蝶で会った話。
　
くわしい事はポッドキャスト版で。