2013年2月16日土曜日

2月16日 うどラジ本放送 333回

先週の放送をポッドキャストで聞いてたら、うるるさんの団長7不思議ネタをサラっと流してました。
団長七不思議の7つ目は郷愁の味だそうです。きざみうどんのビジュアルが素晴らしいという、あのお店ですね。一度行ってみたいものです。
 
さて。
 
ゲストの紹介です。
 
はせやぁんでおなじみの、盛の大将がきております。 
 
高松空港でうどんに関する情報発信基地ができるそうです。

団長の知る限りでは、情報発信基地なんてものでビジネスとして成功してものは無いので、あかんやろ的なダメだしをしてました。
 
今月末くらいにはできるそうなので、香川へ来る人はぜひ飛行機でお越しください。
という事でした。

エンディングでは、ある大企業の社長さんと話しをしていたら、その社長さんがうどんに大変詳しい人で、ASWはオーストラリアではASWとは呼ばれていなくて、ANW(NはヌードルのN)とAPW(Pはプレミアムの)といわれる小麦粉があって、これを6:4で混合したものがASWとして日本に入ってきているという話を聞いたという話です。
 
あと、その裏話もいろいろ。
けっこう興味深い話をしてました。




 





2013年2月10日日曜日

2月9日 うどラジ本放送 332回

残念ながら香川にいませんでしたので、今週のうどラジは聞けてません。
 
来週金曜日のポッドキャスト版を心待ちにします。
 

2013年2月3日日曜日

2月2日 うどラジ本放送 331回

オープニングは一福のコネタから。
 
一福のテーブルにおいてある醤油のビンの販売者の項に書かれているのは
「うどん一福 1P」だという話から。
販売者固有記号に「1P(イチピー)」ってつけるのはいかん。あれはオレ(団長)が考えた略称だ。
と言ってました。
でも、実際には1P(イチピー)じゃなくてIP(アイピー)なので別に団長に断りを入れなきゃいけないような話ではないんだそうです。
 
コネタの2番目は、麺通団が指摘する「うどん屋でやってはいけないこと」を思わず団長がしてしまったというお話。
「うどん屋へいく時には小銭を用意して」と言っていたのに、団長は1万円札を一福で出したそうです。それも、支払いをするためじゃなく、両替をしてもらうために。
 
とりあえずゴンさんから、弊店間際ならお店の方も却って助かるみたいなフォローが入ってました。
 
本編。高松のケンケンさんからのお便り。
 
たまに一福に通えるくらいしか行ってないけど、いくといつも大将から、「まいどぉ~」って挨拶をされるのがうれしいそうです。そんなに通い詰められてないのに、顔を覚えてもらってるんだと。
 
でも、ケンケンさんのお友達(一福は初めて)を連れて行ったときも、そのお友達に対して、大将は
「まいどぉ~」って挨拶したんだそうな。
顔を覚えてもらったわけじゃなく、誰にも見境無く「まいどぉ~」rって言っていたのかぁ~、とがっかりしたみたいなお話でした。
 
エンディングは長谷川さんが集めてきた、県外客がやってしまった失敗談。
これは音声で聞いたほうが面白いと思うので、来週のポッドキャストを楽しみにしていてください。
 
今週はこんなとこ。

2013年1月27日日曜日

1月26日 うどラジ本放送 330回

長谷川さんがうどん屋さんに聞き込みをした、県外客の面白い失敗談。
 
釜揚げって珍しいんですかね。
釜揚げの、麺が入っている丼の方に薬味を入れる方が、けっこう多いそうです。
(本当は、つけ出汁に入れる)

あと、きつねうどんと釜揚げを頼んだカップルで、きつねの方が当然早く来て、釜揚げの方はつけだししか来てなかったタイミングで、きつねうどんを頼んだ方が、油揚げをつけ出汁に浸して食べた話とか、なんかそんな感じの事を言ってました。
 
お便りは、どこぞのハカセさんから。
内容は、忘れてしまいました。ポッドキャストで聞いてください。
 
今週はこんなところ。 

2013年1月20日日曜日

1月19日 うどラヂ本放送 329回

残念ながら聞けてません。
 
誰かツイートしてるかな?って思って検索かけたけど、うどん部さんが、なうってつぶやいてるだけで、内容までは触れてませんでした。
 
しかたがないので、来週のポッドキャストを待つことにします。
 

2013年1月13日日曜日

1月12日 うどラジ本放送 328回

あと5回で333回ですねぇ。別に何のイベントも無いでしょうけど。
 
さて、今週の放送では、ゴンさんの年末年始のうどん納め、うどんはじめ。
長谷川さんのうどん納めとうどんはじめに加えて
うどん通50人によるうどん屋&うどんメニューランキングについて触れてました。
(結局ランキングの発表はありませんでしたが)
 
団長が昨年行ったうどん屋ランキングはありませんでした。
お便りの紹介も。
 
今週はこんなとこ。

2013年1月6日日曜日

1月5日 うどラヂ本放送 327回

2012年 団長が数多く行ったうどん屋さんランキング!
の1回だけ行ったうどん屋のうち、あずま~ひらのや まで紹介してました。
 
お便りの紹介は本放送ではありませんでした。
 
山ほど溜まってるって言ってたのにね。